КБЖУ каждого блюда — для тех, кто в балансе

Главная
→
КБЖУ

Пищевая ценность блюд (КБЖУ)

В этой таблице указано содержание калорий, белков, жиров и углеводов в каждом блюде ресторана МонеМане.
Мы собрали информацию, чтобы вы могли сделать осознанный выбор — будь то лёгкий перекус, сытный ужин или просто интерес к составу.

Утро и день

Название блюда;Выход готового блюда;Калории (ккал);Белки(г);Жиры(г);Углеводы(г)

Зелёный салат (Завтраки);185 г;82;2.7;6.1;5.3 Картофельная вафля с мортаделлой;290 г;275;9.4;18.2;17.8 Крем-Брюле;115 г;169;3.1;8.5;20.2 Крок Мадам с трюфельным морне и мортаделлой;270 г;256;9.8;16.4;15.2 Морской завтрак Моне;267 г;168;11.2;9.5;9.8 Омлет с грибами и пармезаном;220 г;189;10.4;14.2;5.8 Омлет со спаржей и муссом пармезан;180 г;164;8.9;13.2;3.6 Рийет из лосося с фенхелем;207 г ;198;10.6;12.4;9.2 Томаты с зелёным кремом;200 г;132;3.9;9.1;7.8 Трюфельное пюре с креветкой, глазуньей и пармезаном;223 г;157;7.8;10.6;7.9 Финансье с кремом тонка и вишней;210 г;312;5.1;18.4;28.7 Зелёный боул;296 г;147;5.8;8.4;11.2 Парижские ньокки с креветкой и соусом биск;367 г;215;9.1;12.8;14.5 Овсяная каша с беконом и пармезаном;300 г;184;7.3;12.9;10.5 Сырники с сезонными ягодами (клубника);220 г;215;7.8;11.5;16.3 Френч тост с аргентинской креветкой;205 г;162;9.6;10.8;7.4 Френч тост с тартаром, морне и яйцом пашот;230 г;224;11.2;14.5;9.8 Шу с мороженым и вишней;125 г;248;4.2;12.6;27.5

Закуски

Название блюда;Выход готового блюда;Калории (ккал);Белки(г);Жиры(г);Углеводы(г)

Батат с тремя видами сыра и морковным кремом;195;156;7.4;10.2;8.6 Зелёный салат (вечер);248;132;4.8;7.2;9.1 Креветки в сливочном томатном биске;270;151;10.2;9.8;6.7 Морские гребешки с сальса верде;147;117;10.4;6.8;5.2 Паштет с карамелизированной бриошью и вишней;290;287;8.2;17.6;19.3 Ростбиф с креветочным айоли;210;234;10.6;15.2;9.4 Салат с креветками, клубника и маракуя;225;136;7.2;9.1;6.4 Салат с ростбифом, йогуртом и семенами льна;170;154;8.7;10.3;6.5 Жареная спаржа с зелёным кремом и брынзой;227;134;5.2 ;9.6;6.8 Тартар из говядины с картофельной вафлей;248;182;9.5;11.8;8.2 Тартар из лосося с редисом и кунжутным соусом;218;146;9.2;10.4;5.8 Шу с рийетом из белой рыбы;100;149;10.8;8.2;6.1 Канеле с икрой;210;198;8.4;12.6;10.3

Основной курс

Название блюда;Выход готового блюда;Калории (ккал);Белки(г);Жиры(г);Углеводы(г)

Бёф бургиньон;320;186;9.8;12.1;7.3 Бефстроганов с куриными сердцами и муссом пармезан;300;189;12.6;11.4;7.2 Суп Буйабес с морепродуктами гриль;365;148;9.3;8.9;7.5 Домашний пирог с говяжьими щеками и фуа-гра;225;271;11.4;17.8;14.2 Запечённый на углях лосось с соусом шампань;306;164;12.2;10.5;6.8 Луковый суп;380;142;6.2;8.7;7.4 Морские гребешки с кремом из цветной капусты;275;178;9.6;12.4;6.9 Парижские ньокки с тартаром из говядины;377;174;9.1;11.2;7.5 Окунь со спаржей и сливочным соусом;355;164;10.2;11.6;5.8 Стриплойн с муссом фуа-гра и перечным соусом;416;211;12.8;14.6;5.4 Утиная грудка с пак-чой и чатни с копченой вишней;295;176;11.8;12.3;6.7 Цыплёнок с тёплым картофельным салатом и тартаром;450;172;10.4;11.8;6.9 Язык из печи с сельдереем и жу;320;192;12.3;10.8;6.4

Сладкое

Название блюда;Выход готового блюда;Калории (ккал);Белки(г);Жиры(г);Углеводы(г)

Павлова с сезонными ягодами;216;312;3.5;16.2;38.7 Шоколадный флан с муссом из пломбира;178;312;4.1;17.2;36.8 Шу с жареным шоколадом, пралине и малиновым кули;165;317;4.2;18.1;35.6

Вернуться на главную